Schar Fusilli bez glutena imaju tradicionalni spiralni oblik i oduvijek su se proizvodili u Italiji po receptu za proso. Ovo drevno zrno daje tjestenini harmoničan ukus sa primjesama lješnika i svijetlo žutu boju. Savršeno se spaja sa sosom i daje punoću ukusa u svakom zalogaju.
