Gentleman Jack Whisky, 0.7l
Brend:Jack Daniel’s
Prodavač:KOPRIVICA ROSOL
31,40EUR
Gentleman Jack dolazi iz poznate destilerije Jack Daniel's, čija je kuća u gradu Lynchburg (Tennessee).
Tennessee viski se proizvodi na ovim prostorima, a osim po porijeklu, razlikuje se od burbona i po tome što se nakon završenog procesa destilacije destilat nježno filtrira kroz sloj drvenog uglja koji se dobiva od javorovog drveta od tri metra. Destilat, u kontaktu sa ugljem, oslobađa vezivna ulja i druge teške sastojke oštrog mirisa i ukusa. Sam proces se izvorno naziva "otopljenjem uglja", što u slobodnom prijevodu znači "omekšavanje ugljem". Ovaj proces osigurava slađi i mekši okus, bez obzira na jačinu.
Za Gentleman Jacka je karakteristično da, kako je opisan proces omekšavanja, viski prolazi dva puta prije i nakon odležavanja, koje traje najmanje četiri godine. Ovaj viski je jedini na svijetu koji prolazi kroz ovu vrstu filtracije. Na ovaj način se postiže impresivno blag kvalitet i punoća okusa, što ga čini hrabrim i prefinjenim u isto vrijeme.
Gentleman Jack ispunjen je aromama svježe vanilije, slatke karamele s notama ugljenisane hrastove kore. Slatke note sušenog voća i javorovog sirupa mogu se osjetiti kroz završnicu.
Whisky Bible 2023. Rezultat: 90,5 (autor Jim Murray)
Tennessee viski se proizvodi na ovim prostorima, a osim po porijeklu, razlikuje se od burbona i po tome što se nakon završenog procesa destilacije destilat nježno filtrira kroz sloj drvenog uglja koji se dobiva od javorovog drveta od tri metra. Destilat, u kontaktu sa ugljem, oslobađa vezivna ulja i druge teške sastojke oštrog mirisa i ukusa. Sam proces se izvorno naziva "otopljenjem uglja", što u slobodnom prijevodu znači "omekšavanje ugljem". Ovaj proces osigurava slađi i mekši okus, bez obzira na jačinu.
Za Gentleman Jacka je karakteristično da, kako je opisan proces omekšavanja, viski prolazi dva puta prije i nakon odležavanja, koje traje najmanje četiri godine. Ovaj viski je jedini na svijetu koji prolazi kroz ovu vrstu filtracije. Na ovaj način se postiže impresivno blag kvalitet i punoća okusa, što ga čini hrabrim i prefinjenim u isto vrijeme.
Gentleman Jack ispunjen je aromama svježe vanilije, slatke karamele s notama ugljenisane hrastove kore. Slatke note sušenog voća i javorovog sirupa mogu se osjetiti kroz završnicu.
Whisky Bible 2023. Rezultat: 90,5 (autor Jim Murray)
